Tips Menyeduh Kopi Enak di Rumah ala Barista Profesional
Menyeduh kopi tidak harus selalu di kafe. Dengan teknik yang tepat, Anda bisa menikmati kopi enak ala barista profesional di rumah. Kuncinya ada pada pemilihan biji kopi, peralatan, serta cara penyeduhan yang sesuai dengan selera. Berikut beberapa tips sederhana namun efektif agar seduhan kopi di rumah terasa lebih nikmat. 1. Pilih Biji Kopi Berkualitas Rasa […]
Sejarah Kopi: Perjalanan Panjang dari Ethiopia hingga Seluruh Dunia
Asal Usul Kopi di Ethiopia Sejarah kopi dipercaya bermula di dataran tinggi Ethiopia sekitar abad ke-9. Menurut cerita rakyat, seorang penggembala kambing menemukan bahwa hewan gembalaannya menjadi lebih aktif setelah memakan buah merah dari pohon kopi. Penemuan ini kemudian menarik perhatian para biarawan yang mulai mengolah biji kopi untuk membantu mereka tetap terjaga saat beribadah […]
Manfaat Minum Kopi Setiap Hari: Dari Energi Hingga Kesehatan Otak
Kopi bukan sekadar minuman untuk menghilangkan rasa kantuk. Bagi banyak orang, kopi sudah menjadi bagian dari gaya hidup sehari-hari. Kandungan kafein dan berbagai antioksidan di dalamnya membuat kopi memiliki banyak manfaat, mulai dari menambah energi, meningkatkan fokus, hingga menjaga kesehatan otak. 1. Sumber Energi Instan Kopi dikenal sebagai minuman yang mampu meningkatkan energi dengan cepat. […]